“梨兒熟啦！”

10月5日，正值萊陽梨最佳采收期。清晨6點(diǎn)，天剛蒙蒙亮，萊陽市照旺莊鎮(zhèn)蘆兒港村的梨園已經(jīng)熱鬧起來。56歲的果農(nóng)王勇利落地戴好手套，一托、一轉(zhuǎn)、一擰，外皮泛著黃綠光澤、直徑約12厘米的萊陽梨被麻利地“請(qǐng)”下樹，小心翼翼地放進(jìn)身邊的果箱。

“這顆少說一斤！”王勇眼角漾出笑紋，種梨20年，他的18畝梨園又將迎來好收成。“今年一畝地估計(jì)能下五六千斤梨！”相比過去，他感受到了實(shí)實(shí)在在的變化，“沒加入聯(lián)合社之前，畝產(chǎn)不穩(wěn)定，每斤梨的收購價(jià)也不高，也就兩塊多，現(xiàn)在能賣四到六塊?！?/p>

王勇口中的聯(lián)合社，是萊陽市梨鄉(xiāng)梨源果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社。這個(gè)由12個(gè)村黨支部領(lǐng)辦合作社組成的聯(lián)合社，自2019年成立以來，將萊陽梨核心產(chǎn)區(qū)的3100畝梨園納入管理。園內(nèi)五萬多棵百年以上的老梨樹和一萬五千多棵四百年以上的老梨樹，每年向鮮果市場(chǎng)供應(yīng)高品質(zhì)萊陽梨。

“萊陽梨是‘好品山東’區(qū)域品牌，2025年品牌價(jià)值達(dá)到23.8億元，同比增加20.5%，創(chuàng)歷史新高。”萊陽市市場(chǎng)監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和運(yùn)用科科長徐健說，受自然條件等限制，萊陽梨種植面積難以擴(kuò)大，長期以來都是一種小眾果品，推動(dòng)其市場(chǎng)化，走精品路線、強(qiáng)化地理標(biāo)志品牌建設(shè)尤為重要。

“糖度、化渣度是萊陽梨是否好吃的關(guān)鍵?！甭?lián)合社負(fù)責(zé)人王英杰介紹，“我們要求種植戶嚴(yán)格建立施肥、打藥等臺(tái)賬，采收前還組織專家檢測(cè)分級(jí)，進(jìn)行全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保消費(fèi)者吃到的都是正宗的好梨。”

眼下，梨子還掛在枝頭，訂單早已“追”到地頭。記者了解到，自10月1日開園采收以來，王勇家果園附近的貨車一輛接著一輛。買家們守在村道旁，等待梨子裝車發(fā)走。

來自北京新發(fā)地市場(chǎng)的水果商李偉就是其中之一?！叭R陽梨香甜多汁，回頭客特別多。今年的梨?zhèn)€頭大，甜度能到17度，不愁賣?！崩顐ピ缭?月就預(yù)訂了100箱古樹梨和一批精品梨，專供老客戶。

好口碑帶來高人氣。今年，萊陽梨采收期趕上國慶中秋長假，梨園也成了熱門旅游打卡地。在西陶漳梨園風(fēng)情區(qū)，河北游客趙女士帶著孩子體驗(yàn)采摘?！叭R陽梨是藥食同源水果，能潤肺止咳、清熱化痰、促進(jìn)消化，很適合秋天吃?！?/p>

不僅鮮果走俏，萊陽梨的“第二曲線”也在不斷延展。10月5日，山東一品堂實(shí)業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間里，自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，金黃澄澈的一枝筆萊陽梨汁被精準(zhǔn)灌裝，封口、打包后整齊碼放，等待發(fā)往全國各地。

“今年中秋佳節(jié)，我們特地推出限定禮盒‘沁月梨香’，上線當(dāng)天直播銷售就超過6萬箱。”一枝筆萊陽梨汁是首批“好品山東”品牌，據(jù)企業(yè)辦公室主任丁愛霞介紹，為了把萊陽梨汁推向全球，公司一次性通過了ISO、HACCP等認(rèn)證，具備出口歐美的資質(zhì)。

“隨著梨汁、梨膏、梨脯、梨干、梨脆片、梨酒等深加工產(chǎn)品不斷豐富，萊陽梨產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長，品牌也更具生命力?！毙旖≌f。（王鶴穎）

分享讓更多人看到