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淄博博山:城鄉(xiāng)手挽手 鮮果銷路暢

秋風(fēng)送爽,鮮果飄香,淄博市博山區(qū)源泉鎮(zhèn)的獼猴桃園里碩果盈枝,果農(nóng)王光華正忙著把剛剛采摘的果子裝上冷鏈運(yùn)輸車。很快,這些自然清甜的獼猴桃就將運(yùn)達(dá)20多公里外的博山城區(qū),擺上生鮮超市的專柜。
“往年銷路是個(gè)大難題,今年好了,我這3畝獼猴桃半個(gè)月就訂出大半!”看著滿滿一車獼猴桃,王光華的笑容里滿是豐收的喜悅。
獼猴桃豐收了,王光華的臉上寫滿喜悅。
作為魯中有名的“獼猴桃小鎮(zhèn)”,源泉鎮(zhèn)依托淄河沿岸獨(dú)特的沙質(zhì)土壤與溫潤氣候,培育出的獼猴桃果肉細(xì)膩、酸甜多汁。但長期以來,像王光華這樣的小規(guī)模種植戶由于缺乏銷售渠道,好果子被困在大山里,成為壓在他們心頭的一塊石頭。
“以前要么等著商家上門收購,雖說方便,但是賣不上價(jià);要么自己拉去集市擺攤,價(jià)格高點(diǎn),但是賣得慢,遇上陰雨天,果子放不了幾天就爛了?!蓖豕馊A的無奈,曾是當(dāng)?shù)夭簧俜N植戶共同的心病。
王光華不僅種植著一片果園,還在村里經(jīng)營著一家小商店,他的困擾被博山煙草的客戶經(jīng)理在拜訪中了解并記錄下來。博山煙草將其納入“我為群眾辦實(shí)事”清單,問題迎來轉(zhuǎn)機(jī)。他們提出“城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)”倡議,依托遍布城鄉(xiāng)的大小商店,幫助果農(nóng)們銷售獼猴桃。為了增進(jìn)彼此了解,他們組織城區(qū)客戶實(shí)地考察果園、品鑒果實(shí),還邀請農(nóng)業(yè)專家為果農(nóng)培訓(xùn)分揀、保鮮技術(shù),協(xié)助制定統(tǒng)一的品控標(biāo)準(zhǔn)。
博山煙草志愿服務(wù)隊(duì)幫助果農(nóng)采摘獼猴桃
“當(dāng)時(shí)嘗了一口剛摘下來的果子,味道非常好,我打定主意,當(dāng)場簽了收購協(xié)議。”果園考察給城區(qū)客戶魯意生鮮超市的店主王通留下深刻印象,他對獼猴桃的品質(zhì)頗為滿意。
“零售客戶們參與熱情很高,有12家城區(qū)客戶和源泉鎮(zhèn)的8名果農(nóng)結(jié)成幫扶對子,大家齊心協(xié)力,把獼猴桃銷售的‘堵點(diǎn)’變成共同受益的‘橋梁’,雙方都很高興?!辈┥綗煵莸墓ぷ魅藛T介紹說。
在博山煙草的協(xié)調(diào)下,一條連接城鄉(xiāng)的獼猴桃產(chǎn)銷通道成功打通:清晨,果農(nóng)完成新鮮果實(shí)的采摘與分揀;上午,冷鏈車直達(dá)果園接貨,全程溫控鎖鮮;中午前,美味的獼猴桃就擺上了城區(qū)零售門店的專柜。為了進(jìn)一步拓寬銷路,王通還聯(lián)合周邊3家店鋪開展“到店試吃”“會(huì)員預(yù)售”活動(dòng),短短兩周就幫王光華賣出6000多斤獼猴桃。
獼猴桃深受消費(fèi)者歡迎
城鄉(xiāng)結(jié)對,收益翻倍。隨著“城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)”銷售模式的完善發(fā)展,當(dāng)前,助銷產(chǎn)品已經(jīng)從單一的獼猴桃拓展為板栗、仙桃等多種當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,幫助更多農(nóng)戶解決銷路問題。不僅如此,王光華和鄉(xiāng)親們也抓住機(jī)會(huì)探索新路徑,依托果園生態(tài)優(yōu)勢開展采摘游,把消費(fèi)者吸引到現(xiàn)場,進(jìn)一步帶動(dòng)獼猴桃銷售。
從田間地頭到城里柜臺,這場城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)的“接力賽”,既是破解農(nóng)產(chǎn)品“出山難”的有力實(shí)踐,更是助力鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳,當(dāng)鄉(xiāng)村特產(chǎn)駛上了暢銷“快車道”,鄉(xiāng)親們的日子也必將越過越紅火。(于靜澤)
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