8月16日至18日，山東省第二屆茶葉加工技能大賽暨“莒南白茶”產(chǎn)業(yè)推介會在臨沂市莒南縣舉行?；顒佑缮綎|省農(nóng)業(yè)技術推廣中心、山東省農(nóng)林水工會主辦，臨沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、莒南縣人民政府承辦，旨在提升全省茶葉加工技能水平，推廣綠色高效生產(chǎn)技術，助力全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。

茶葉加工能手同臺競技。邱翔攝

本屆茶葉加工技能大賽吸引全省11個地市51名選手參賽，經(jīng)專業(yè)評審，15人獲評"山東省茶葉加工能手"。同期舉行的臨沂市"移動杯"白茶品比大賽評選出獲獎產(chǎn)品47個，其中一等獎5個、二等獎15個、優(yōu)質(zhì)獎27個，集中展示山東茶葉品質(zhì)與人才儲備水平。中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員魯成銀、山東省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家張新富等專家，就綠色生產(chǎn)技術與產(chǎn)業(yè)趨勢開展專題培訓。

會議為山東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃清晰路徑，強調(diào)做好“四則運算”。做足“加法”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富產(chǎn)品品類，提升附加值；做好“減法”，聚焦綠色生產(chǎn)，推動藥肥減量，實現(xiàn)提質(zhì)增效；做強“乘法”，培育“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，激發(fā)主體活力，促進資源共享；做實“除法”，科技賦能破除“小散弱”瓶頸，強化品牌建設，講好“魯茶”故事，暢通發(fā)展障礙。

北方云茶倉入駐暨南北茶企簽約儀式。邱翔攝

作為山東重要茶產(chǎn)區(qū)，莒南縣擁有茶園8萬畝、茶葉加工企業(yè)52家，年產(chǎn)茶4000噸，產(chǎn)值10億元?；顒又校炷峡h與福建省福鼎市簽署茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作協(xié)議，雙方企業(yè)代表完成北方云茶倉入駐暨南北茶企簽約儀式，共同探索“南茶北倉、南茶北市”發(fā)展新模式，推動產(chǎn)業(yè)邁向規(guī)?；?、生態(tài)化、品牌化與融合化。近年來，莒南縣以工業(yè)思維發(fā)展農(nóng)業(yè)，構建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，發(fā)布團體標準，打造北方國際云茶倉項目。

濟生春家庭農(nóng)場現(xiàn)場觀摩。徐俐莉攝

活動期間，與會領導專家考察了莒南縣代表性茶葉基地，并參與主題黨課活動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、臨沂市及福鼎市相關領導，山東省茶葉協(xié)會、重點企業(yè)代表及行業(yè)人士百余人參加活動。莒南統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展的特色之路，正為鄉(xiāng)村振興齊魯樣板增添亮色。（張新?。?/p>

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