春意盎然，櫻桃正紅。在沂蒙山北麓的濰坊市臨朐縣，一顆顆圓潤飽滿、紅艷欲滴的大櫻桃掛滿枝頭，不僅承載著果農的豐收喜悅，更書寫著鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡。

40年，一枚小紅果，搖身一變發(fā)展成為種植總面積15萬畝、產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超35億元的富民產(chǎn)業(yè)。

40年間，從幾個村的零星種植，聚集到幾個鎮(zhèn)集體乘勢，逐漸形成具有區(qū)域影響力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

全國最大的設施櫻桃栽培基地，“大櫻桃標準化示范基地”“中國優(yōu)質大櫻桃之都”“中國大棚櫻桃第一縣”，一項項“含金量”十足的美譽，便是對臨朐的強有力認可。

萬畝櫻桃是如何紅透“這片天”的？

“天然優(yōu)勢+精細管理” 養(yǎng)成優(yōu)勢富民產(chǎn)業(yè)

“遙看枝頭瑪瑙紅，近卻櫻桃壓枝弓。”

近日，隨著氣溫回升，臨朐縣5萬畝大棚櫻桃迎來豐收季。走進臨朐山旺鎮(zhèn)和莊村的櫻桃大棚，“今年是一個豐產(chǎn)年，櫻桃個頭大、產(chǎn)量高?！睓烟曳N植戶王福端的臉上洋溢著豐收的喜悅。

滿樹的櫻桃宛如一顆顆紅彤彤的寶石，掛在枝頭，煞是好看。

“現(xiàn)在熟的是正常提溫第一批暖棚，市場早上4點能滿場了?！蓖醺６私榻B，“沙土地種出的櫻桃口感獨特，上午就能售罄?！?/p>

“家家種櫻桃，村村建大棚”是坐擁3萬畝大櫻桃的山旺鎮(zhèn)深耕40年結出的“累累碩果”。

“臨朐屬溫帶大陸性季風氣候，氣溫、日照、降雨量、土壤類型和酸堿度等自然條件，成就出天然綠色農產(chǎn)品的理想產(chǎn)地?！迸R朐縣農業(yè)農村局局長魏淑娟介紹，“得益于此，臨朐大櫻桃在感官品相和內在品質上均屬俱佳，具有上市早、個大、色艷、味鮮等特點?！?/p>

俗話說，櫻桃好吃樹難栽。從開花到結果，再到果實成熟，櫻桃樹的管理每一步都馬虎不得。

走進城關街道衡里爐村大櫻桃示范基地，基地里的大棚宛如一個個“綠色寶藏”，藏著“四季如春”的秘密。掀開厚重的保溫簾，濕潤空氣中立刻彌漫著清甜的果香。棚內大櫻桃樹有序排列，在智能環(huán)境控制系統(tǒng)營造的“小氣候”里舒展著枝條。據(jù)悉，大棚內采用矮化密植、智能補光等先進技術，畝均效益超10萬元。

“臨朐縣40年的生產(chǎn)實踐，總結的高架塑料大棚甜櫻桃優(yōu)質栽培十項關鍵技術，提高了大櫻桃抵御霜凍害、遇雨裂果等自然災害能力，有力提升了櫻桃品質和產(chǎn)量?！焙饫餇t村村黨支部書記曾慶全介紹道，言語間自豪感滿滿。

近年來，為有力提升櫻桃品質和產(chǎn)量，臨朐縣積極推廣“棚體高大化、管控智能化”模式，配備物聯(lián)網(wǎng)溫濕度調控系統(tǒng)和數(shù)字化水肥一體化技術，實現(xiàn)大棚精準化管理。2024年，臨朐牽頭制定省級設施櫻桃技術標準，引領行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。

在臨朐，現(xiàn)已有6個鎮(zhèn)、118個村發(fā)展為全域櫻桃產(chǎn)業(yè)特色鎮(zhèn)、村。其中，山旺鎮(zhèn)和城關街道衡里爐村被評為國家“一村一品”示范鎮(zhèn)、村。

“展銷+直播” 吸引流量“光臨”

突破“種植關”，紅果變“金”果便是“頭號問題”。

2025年“山東農技杯”櫻桃大賽暨濰坊臨朐大櫻桃基地直采行活動，于4月25日—27日在濰坊市臨朐縣舉辦。臨朐5萬畝大棚櫻桃“粒粒玉珠滿樹梢”，迎接各地游客前來采摘、品嘗。

——以賽提質，本屆大賽立足品質高度，構建“科技檢測+人文品鑒”雙維評價體系，選出最佳優(yōu)品，為櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立品質坐標軸。同時，組織獲獎優(yōu)品在臨朐國際會展中心廣場巡展，打造沉浸式品鑒空間，既增強消費認知度，又為種植戶搭建“可觸摸”的品質提升樣板，形成“標桿引領—技術共享”的產(chǎn)業(yè)升級閉環(huán)。

——以展促銷，在臨朐國際會展中心搭建“我為企業(yè)組主場、我為企業(yè)找訂單”農品促消費平臺，首次系統(tǒng)整合大櫻桃設施設備、苗木、農資等品類供應商，打造從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)全景圖。

近年來，臨朐以節(jié)彰文、以節(jié)促游、以節(jié)興業(yè)、以節(jié)聚商，積極做好“節(jié)會+”文章，采取市場化、社會化辦展模式，打響首“朐”一指中國大棚櫻桃第一縣品牌……

做好線下端的同時，臨朐也將“櫻”特色端上“網(wǎng)絡餐桌”。

一部裝在黑色支架上的手機，一盞散發(fā)著柔和光芒的圓形補光燈……當它們同時出現(xiàn)在田間地頭、果蔬大棚時，便把農民變成“新農人”、手機變成“新農具”、直播變成“新農活”、流量變成“新農資”。

走進山旺鎮(zhèn)大櫻桃交易市場，穿梭在櫻桃攤位間，鏡頭前的山旺鎮(zhèn)和莊村的王瑞香格外引人注目。

“家人們，歡迎進直播間，我是山東濰坊臨朐縣山旺鎮(zhèn)櫻桃種植戶，現(xiàn)在的品種是美早，美早又脆又甜，是櫻桃里最好吃的?！敝灰娝龝r而笑臉盈盈的對著鏡頭滔滔不絕地講著櫻桃的品種和口感，時而將手機鏡頭對準籃筐展示紅彤彤的大櫻桃。

“剛開始直播，對著手機不知道說什么，腦子里一片混亂?！钡珗猿至艘欢螘r間后，她發(fā)現(xiàn)直播的引流效果“相當不錯”?！笆∪チ酥虚g商的環(huán)節(jié)，也擴大了消費者的群體，銷售額直線上升?！?/p>

越來越多的村民主播踏上了“流量入口”，盡享“春日的甜美”。一個個帶著鄉(xiāng)土氣息的直播間散作滿天星，將臨朐的鄉(xiāng)村風光和特色產(chǎn)品展示給全國網(wǎng)友。

現(xiàn)如今，臨朐建成櫻桃交易市場6處，每年銷售高峰日交易量800噸左右；建成縣級物流倉儲中心1處、電商服務站點270個，與京東、盒馬鮮生等平臺建立緊密供銷關系。

“科技范兒”加身 賦能產(chǎn)業(yè)創(chuàng)“新”路

一顆顆紅櫻桃掛滿枝頭，點亮果農的希望。

“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”。櫻桃是一種季節(jié)性水果，集中在春末夏初，為做足特色櫻桃產(chǎn)業(yè)文章，臨朐的創(chuàng)新實踐踏出一條別開生面的路。

“我們每年9月底通過蓋棉被避光和運用現(xiàn)代制冷降溫技術，提前讓棚里的櫻桃樹體休眠。通過覆蓋三層薄膜和現(xiàn)代升溫技術，進一步讓樹體破眠，讓櫻桃的生長周期提前，快速進入生長期、采摘期，趕上春節(jié)及正月的市場?！蓖醺Ｈ鸾榻B，“我們在這的一個大棚里，能產(chǎn)2000多斤左右，一斤能賣160多塊錢?！?/p>

鄉(xiāng)村振興不是推倒重來，而是讓傳統(tǒng)優(yōu)勢在科技加持下完成“基因重組”，在產(chǎn)業(yè)鏈上創(chuàng)造更高附加值，通過精準調控溫度、濕度、光照，讓原本季節(jié)性極強的櫻桃跨越時空界限，從頭一年的臘月到來年的四、五月份，保證“櫻”有盡有，既填補了市場空檔期，更讓土地產(chǎn)出效率倍增，讓櫻桃成為鄉(xiāng)村振興的“常青樹”。（張萌）

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