年銷售收入20億元!這個年輕創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)謀劃百億營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)群

從平平無奇“打工人”,一躍成為重新定義國內(nèi)的運(yùn)動營養(yǎng)品市場的新貴,需要多久?出生于1985年的李松給出的答案是,3年。
廠房面積6.8萬平方米、日產(chǎn)200萬瓶、年產(chǎn)400億粒產(chǎn)能、年銷售收入20億元、稅收3億元……“這些數(shù)字既在情理之中,又在意料之外!
這個去哪里都是一身運(yùn)動裝的年輕人帶領(lǐng)著一群平均年齡24歲的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),把蛋白粉賣到了全國銷量第一,還第一次把國內(nèi)自主品牌運(yùn)動營養(yǎng)食品出口到海外。
篤定踏實(shí)、理性突破,李松有自己的商業(yè)哲學(xué)與方法論。雖然他比同齡人更早地達(dá)到了人生的高點(diǎn),但他在生活中還是像所有年輕人一樣,對新鮮、潮流的事物保持好奇心,穿運(yùn)動裝,喜歡打球,熬夜看球,討論生活。
“一個企業(yè)最重要的是‘被期待’”。李松和他的年輕事業(yè),值得期待。
“基因”
2018年10月,山東斯伯特生物科技有限公司落戶山東商河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。在不到三年的時間,這家公司由一家不到100人的小企業(yè)迅速地裂變?yōu)樽?9家企業(yè)、員工總數(shù)超600人的企業(yè)集群,廠區(qū)面積由2.6萬平方米擴(kuò)張到6.8萬多平方米。
2020年銷售收入逾3億元,斯伯特“諾特蘭德”系列成為運(yùn)動營養(yǎng)品全網(wǎng)第一品牌(多項(xiàng)第一)。
今年1-10月份合計銷售收入19.5億元、入庫稅收1.55億元。如今斯伯特已成長為“中國最大的運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)集群””中國首個運(yùn)動營養(yǎng)食品出口品牌“”全球產(chǎn)能最大的營養(yǎng)保健類片劑工廠“,成為中國運(yùn)動營養(yǎng)食品銷量第一、抖音電商第一品牌……實(shí)現(xiàn)企業(yè)的裂變式增長。
斯伯特采用全網(wǎng)電商直銷模式,借助天貓、拼多多、抖音、快手、京東等平臺實(shí)現(xiàn)了零售業(yè)務(wù)的爆炸式增長,產(chǎn)品線也從運(yùn)動營養(yǎng)食品擴(kuò)展到更大的營養(yǎng)保健類目。目前公司產(chǎn)品在多個平臺營養(yǎng)保健類目銷售額都取得了第一名的佳績。在最近的雙“11”購物節(jié)中,“諾特蘭德”在抖音電商排行榜再創(chuàng)佳績,榮獲滋補(bǔ)膳食品牌熱賣榜“雙11”當(dāng)天銷售額第一和累計銷售額排名第一,品牌榜、熱賣榜、新品榜蟬聯(lián)三冠王。
從公開資料中梳理,幾乎很難理解,這樣年輕的企業(yè)是如何做到的。
短發(fā)、黑框眼鏡、白色運(yùn)動長袖、黑色運(yùn)動褲、新百倫運(yùn)動鞋,36歲的李松語速并不快,語氣透著溫和、真誠,但神采奕奕。
李松幾乎在任何場合都是這身“運(yùn)動范”的穿著。
2008年,李松從山東師范大學(xué)體育學(xué)院畢業(yè),考研失敗之后,喜歡運(yùn)動健身的他,開始銷售蛋白粉,和所有的勵志故事典范一樣,他一個人跑遍了濟(jì)南的健身房,抱著蛋白粉,一桶一桶地賣。
體育專業(yè)出身,又憑著超乎常人的毅力,從第一個月的三桶蛋白粉,到第12個月的銷售額10萬元,李松在2011年開了淘寶店,又用4年時間做到了做到了淘寶這個類目的銷量第一。
16年正式組建團(tuán)隊(duì)從歐洲引進(jìn)國外品牌,開始做品牌代理,僅用了兩年的時間又把新品牌做到了這個行業(yè)的第一。
銷售風(fēng)格、互聯(lián)網(wǎng)思路、產(chǎn)品質(zhì)量的堅守,這個企業(yè)的基因都來源這。
“行業(yè)”
最初跟著李松創(chuàng)業(yè)的人,一直認(rèn)為他在這個行業(yè)里,有些神奇的天賦。
負(fù)責(zé)商河廠區(qū)的秘存利,廠區(qū)面積由2.6萬平方米擴(kuò)張到6.8萬多平方米的關(guān)鍵建設(shè)時期,都是他來負(fù)責(zé)。從2016年加入李松的團(tuán)隊(duì)后,一直跟到現(xiàn)在。
“松哥,對整個行業(yè)的理解精確到市場的每一步! 秘存利說,他們很少稱呼“李總”,都是叫“松哥”。
代理國外品牌期間,李松精準(zhǔn)感受到了國內(nèi)市場的增速,更看到了廣闊的市場前景,他認(rèn)為以國外工廠的研發(fā)速度、供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度根本滿足不了國內(nèi)市場巨大的需求,所以在2018年的時候,李松下大力氣,拿出“老本”來商河建廠,為自產(chǎn)做準(zhǔn)備。
“代理國外品牌銷售的成績一直很好,自產(chǎn)的風(fēng)險這么高,投入真的會成功嗎?”這樣的疑問當(dāng)時在這個團(tuán)隊(duì)里一直存在。
面對爭議,李松卻一直很篤定。2018年10月,斯伯特通過收購商河開發(fā)區(qū)僵尸企業(yè)進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域,2019年11月獲得食品生產(chǎn)許可,2020年4月獲得運(yùn)動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可。
現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)里的人對外更津津樂道的是,李松甚至早早就做好了“自產(chǎn)”的人才儲備。在16年做進(jìn)口的時候,需要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)重新制定配方,李松已經(jīng)建立了研發(fā)團(tuán)隊(duì)。聽說了江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè),世界排名第一,他就直接去學(xué)校招人。至今,斯伯特的研發(fā)帶頭人還是江南大學(xué)的。
機(jī)遇永遠(yuǎn)是留給有準(zhǔn)備的人。李松和他的團(tuán)隊(duì)早就準(zhǔn)備好了。
自疫情發(fā)生后,居家健身人數(shù)增多,對運(yùn)動營養(yǎng)這類食品的需求猛增,海外的供應(yīng)鏈也幾乎全部斷裂,貨根本進(jìn)不來,斯伯特?fù)屪C(jī)遇,迅速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷。
去年4月份,斯伯特嘗試自主生產(chǎn),僅用了18個月的時間,把整個產(chǎn)品體系從之前完全依賴進(jìn)口轉(zhuǎn)變?yōu)?5%可以國內(nèi)生產(chǎn)。得益于供應(yīng)鏈整體的釋放。從過去的進(jìn)口轉(zhuǎn)銷,到如今的研發(fā)、采購、生產(chǎn)、推廣、銷售等環(huán)節(jié)的全面優(yōu)化整合,保證了利潤最大化。通過以銷定產(chǎn)、以銷定研,滿足了不同消費(fèi)者的多樣化、差異化需求。
“產(chǎn)業(yè)鏈的塑造有多難?當(dāng)時我們在國內(nèi)找不到合適的包裝盒,是我們一步一步的找到合作廠房重新制訂的生產(chǎn)線。而自產(chǎn)涉及的相關(guān)廠家有上百家,都是需要我們重新對接、融洽! 秘存利說。
商河商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,18個月的積累,斯伯特研產(chǎn)銷一體化,打通了國內(nèi)的生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈,跟著斯伯特的路走,肯定還會有第二家、第三家……
今年9月份,斯伯特的產(chǎn)品成功出口到泰國,成為第一個走出國門的運(yùn)動營養(yǎng)品牌。
布局
“這是我們打造的第一個爆款——多維牛磺酸,這個產(chǎn)品我們平均每天可以賣到30萬單,最高的時候可以達(dá)到60萬單每天。”
做好產(chǎn)品質(zhì)量的同時,李松對于流量運(yùn)營的敏銳觸覺,更是讓斯伯特一鳴驚人。李松舉了一個例子,在抖音上架“小黃車”(商店)功能的第一天,斯伯特的產(chǎn)品就已經(jīng)上架了。
李松對于流量運(yùn)營有很多自己的想法。淘寶賣家出身的他,會專門研究抖音、微博和朋友圈。他考慮要與一些品牌、公眾人物做互動去獲得更多的流量,公司邀請了包括羅永浩、吳奇隆、張庭、涂磊等頭部明星在內(nèi)的10萬余名達(dá)人參與帶貨,單月銷售額突破2.5億元。
流量思維背后是李松對于品牌和產(chǎn)品的全面創(chuàng)新思路。他更加注重對年輕消費(fèi)者的鏈接,擴(kuò)大了整個廣告投放的渠道, “淘寶是買家找產(chǎn)品,直播是產(chǎn)品找買家,說起來容易,做起來難,我需要一直找到新的消費(fèi)群體在哪里!崩钏烧f。
李松覺得,電商直銷,能夠建立新的與消費(fèi)者進(jìn)行連接的通路和工具,有了流量數(shù)據(jù)后,斯伯特不但可以實(shí)現(xiàn)渠道扁平化,讓渠道成本下降、效率增加,而且,還可以為后端的精準(zhǔn)研發(fā)、等奠定前端流量基礎(chǔ),這是李松一直在考慮和部署的一盤大棋。
“在國內(nèi),目前40個億的市場份額,主要集中在健身人群,很多其他運(yùn)動項(xiàng)目還處于尚未開發(fā)的階段,例如球類、騎行、戶外、馬拉松、滑雪等項(xiàng)目!崩钏烧f,現(xiàn)在需要把健身市場的成功經(jīng)驗(yàn),復(fù)制到各個未開發(fā)的運(yùn)動項(xiàng)目上,就能快速取得先發(fā)優(yōu)勢。
李松認(rèn)為,從國際市場上看,是接近1400個億的成熟市場,斯伯特現(xiàn)在完全有能力去分一杯羹,因?yàn)槌サ鞍追,其他的原輔料都來自中國,有產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢!拔覀儗W美市場足夠熟悉,他們現(xiàn)在剛剛進(jìn)入電商1.0時代,而我們的電商模式已經(jīng)從傳統(tǒng)的人找貨成長到了貨找人的3.0時代,我們有足夠多的經(jīng)驗(yàn)可以復(fù)制,伴隨著tiktok的出海以及國家對跨境電商的大力扶持,我們對于國內(nèi)市場和國外市場都充滿信心!
未來三年,斯伯特希望成為國內(nèi)運(yùn)動營養(yǎng)市場首家獨(dú)角獸企業(yè);
未來五年,斯伯特能做成具有國際競爭力的“百億級功能性食品產(chǎn)業(yè)集群”。
記者手記
“虎子,慢點(diǎn)開!崩钏勺诟瘪{駛座,輕輕拍了一下同伴的肩,扭過頭來為我們介紹,“他叫翟延虎,這不是最近來參觀的人太多了,我讓他過來幫忙,負(fù)責(zé)接待! 翟延虎是從健身房賣蛋白粉就跟著李松的人,一直到現(xiàn)在。
“火了以后還是挺不適應(yīng)的,我們都是做業(yè)務(wù)的人,突然跳出來做一些其他的工作,還是不習(xí)慣。但還是很期待與大家交流、學(xué)習(xí),去分享斯伯特的一些理念!崩钏尚χf。
私下里,李松并沒有帶著“企業(yè)家”的面具,團(tuán)隊(duì)里的人都會當(dāng)著面,熟絡(luò)地跟他開著玩笑,嬉鬧。
中午吃飯時,負(fù)責(zé)商河廠區(qū)的秘存利知道李松愛吃包子,會直接點(diǎn)上兩籠包子,并叮囑服務(wù)員直接上桌就行,李松也知道秘存利不吃海鮮,將菜單中的海鮮去掉。
李松說,我們的團(tuán)隊(duì)非常年輕、充滿活力,大多數(shù)都是95后甚至00后,我們“不慕古,不留今,與時變,與俗化”。這句話一直激勵著我們,在高速發(fā)展的今天,順應(yīng)變革、解放思想、擁抱變化。
李松這一代企業(yè)家是根植于互聯(lián)網(wǎng)基因和文化成長起來的一代人。他們跳躍在時代脈搏上,堅持自我,更開放、更創(chuàng)新。轟轟烈烈這幾年以后,相信站在高點(diǎn)的李松和他的團(tuán)隊(duì)依然真誠、努力,我們期待著這群年輕人給濟(jì)南、給商河帶來更多的驚喜。(宗兆洋)
來源:大眾報業(yè)·齊魯壹點(diǎn)
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